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コラム

「長寿の島」沖縄が、世界のブルーゾーンとつながり始めた。先人の4つの知恵を今の暮らしに

今日の夕食の献立を考えるとき、頭に浮かぶのは栄養のバランスや家族の好み、冷蔵庫の中身かもしれません。けれど世界の長寿地域の研究が教えてくれるのは、食卓の「中身」と同じくらい、「誰と、どんなふうに囲むか」が長生きに関わって…