日本で薬剤師として働き、結婚を機にフロリダへ移住。 健康や環境への意識の高いアメリカの人々に影響され、菜食を中心とした料理にハマる。 ヘルシーでフードロス軽減にもつながる自炊の楽しさを皆さんに知ってもらいたいと思い、アレルギーがある方も楽しめるヴィーガンレシピを配信中：https://kichi.cafe/　インスタグラム：＠yuki.vegan_recipe

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