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レポート

京都のゼロウェイストスーパー「斗々屋」を服部麻子さんがレポート！

2023.07.13 服部麻子

日本初のゴミを出さないゼロウェイストスーパー「斗々屋（ととや）京都本店」。最新の電子量りの技術を駆使した、プラスチックごみを出さない、量り売りをメインとしたスーパーマーケットです。

今回は、Life Huggerでゼロウェイストな暮らしを提案する服部麻子さんが
実際に「斗々屋（ととや）京都本店」を訪問。量り売りの買い物体験をレポートします。

コラム

なるべく涼しく過ごしたい、夏の料理の小さな習慣｜服部雄一郎・麻子さんに聞く暮らしのアイデア

2023.07.04 服部雄一郎 服部麻子

「サステイナブルに暮らしたい」「サステイナブルに家を建てる」の著者で、ゼロウェイスト生活を発信する服部雄一郎さん、服部麻子さんとのコラボレーション企画として「服部雄一郎・麻子さんに聞く暮らしのアイデア」の連載をスタート！第34回目となる今回は、「夏の料理の習慣」についてです。